• 三偏磷酸鈉 [7785-84-4]

  • 英文名:Sodium trimetaphosphate
  • 別名:偏磷酸三鈉 磷酸三間酯
  • CAS號:7785-84-4 分子式:3NA.O9P3 分子量:305.88
P102146-500g 三偏磷酸鈉 [7785-84-4] AR 500g 43.00 促銷價:30.10
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化學性質

白色粉狀結晶。 溶于水。不溶于醇。密度 2.49

質量標準

  

化學純                                                          (CP)
P2O5含量ASSAY                                     ≥65.0%
砷Arsonic(以As計)%                         ≤0.0003
氟化物%                                                    ≤0.003
重金屬Heavy metals(以Pb計)%      ≤0.001
水不溶物Insoluble matter in water %    ≤1.0
PH值                                                            5.0~9.0

  

危險性質

毒害物質數據 7785-84-4(Hazardous Substances Data)
WGK Germany  2
RTECS號 OY4025000

  

用途及存儲

用途  淀粉改性劑;果汁渾濁防止劑;保水劑;水質軟化劑;肉類粘結劑;分散劑;穩(wěn)定劑(用于冰淇淋、干酪等);能防止食品變色與維生素C分解等。
用途  用作淀粉改良劑,食品工業(yè)用于面粉、糕點制品等
用途  在食品工業(yè)中用作淀粉改性劑,果汁混濁防止劑,肉類黏結劑,分散劑,穩(wěn)定劑(用于冰淇淋、干酪等)。能防止食品變色與防止維生素C分解。也用作水質軟化劑。

  密封干燥保存。