• 脫氫醋酸鈉 [4418-26-2]

  • 英文名：Sodium dehydroacetate
  • 別名：脫氫乙酸鈉 6-甲基-3-乙?；?2,4-吡喃二酮鈉鹽(烯醇鈉鹽) 鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮
  • CAS號：4418-26-2 分子式：C8H7NAO4 分子量：190.13
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化學(xué)性質(zhì)

白色至黃色粉末,熔點(diǎn):295 °C

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

外觀Appearance                                白色至黃色粉末
紅外光譜Infrared spectrum             conforms
純度purity                                           ≥99.0%（中和滴定）
水分Water                                          <10 % (K.F.)

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

WGK Germany  1
RTECS號 UP8225000 
危險(xiǎn)品標(biāo)志  Xn
危險(xiǎn)類別碼  22

  

用途及存儲

用作食品添加劑、防腐劑、殺菌劑


  密封干燥保存。