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L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8]
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英文名:L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
- 別名:L-谷氨酸,鹽酸鹽
- CAS號:138-15-8 分子式:C5H10CLNO4 分子量:183.59
P158645-100g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] AR 100g 68.00
P158644-500g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 500g 187.00
P158643-100g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 100g 57.00
P158644-500g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 500g 187.00
P158643-100g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 100g 57.00
訂貨編號 | 商品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 單價(jià) | 促銷價(jià) | 會(huì)員價(jià) | 數(shù)量 |
P158645-100g | L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] | AR | 100g | 68.00 | 68.00 | 登錄可見 |
P158645-100g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] AR 100g 68.00
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P158644-500g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 500g 187.00
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P158643-100g | L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] | BR | 100g | 57.00 | 57.00 | 登錄可見 |
P158643-100g L-谷氨酸鹽酸鹽 [138-15-8] BR 100g 57.00
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化學(xué)性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末。1g溶解于約3ml的水,幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊試驗(yàn)呈酸性。 熔點(diǎn) 214 °C (dec.)(lit.) 比旋光度 25.5 o (c=10, 2N HCl) 密度 1.525 折射率 24 ° (C=6, H2O) 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
BR , 98.0% |
外觀Appearance 白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末 |
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 符合 |
純度Purity ≥98.0% (TLC) |
比旋光度Specific rotation [a]20/D +24°~ +26°(c=10, 2 N HCl) |
干燥失重Loss on drying <0.5 % (105°C, 5 hrs) |
重金屬Heavy metals (as Pb) <10 ppm |
硫酸鹽灰分Sulfated ash <0.1 % |
其它氨基酸Other amino acids <0.5 % (TLC) |
透光度Transmittance >95 % (c=10, H2O, 430 nm) 1 cm cell |
pH 1 ~ 2.5 (2.5% 溶液,25°C) |
危險(xiǎn)性質(zhì)
WGK Germany 3
F 3-10
危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xi
危險(xiǎn)類別碼 41
安全說明 26-39
用途及存儲
用作生化試劑
代鹽劑;增香劑;營養(yǎng)劑;食物增補(bǔ)劑。