• 桂皮醛 [14371-10-9]

  • 英文名：trans-Cinnamaldehyde
  • 別名：反式肉桂醛, 3-苯基-2-丙烯醛
  • CAS號(hào)：14371-10-9 分子式：C9H8O 分子量：132.16
P170098-500g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 500g 150.00 促銷價(jià):94.50
P170097-100g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 100g 60.00 促銷價(jià):37.80
P170090-25g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 25g 33.00 促銷價(jià):20.79
P170096-20mg 桂皮醛 [14371-10-9] 分析標(biāo)準(zhǔn)品，97% 20mg 145.00 促銷價(jià):101.50
訂貨編號(hào) 商品名稱 規(guī)格 包裝 單價(jià) 促銷價(jià) 會(huì)員價(jià) 數(shù)量
P170098-500g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 500g 150.00 94.50 登錄可見(jiàn)
P170098-500g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 500g 150.00 促銷價(jià):94.50
P170097-100g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 100g 60.00 37.80 登錄可見(jiàn)
P170097-100g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 100g 60.00 促銷價(jià):37.80
P170090-25g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 25g 33.00 20.79 登錄可見(jiàn)
P170090-25g 桂皮醛 [14371-10-9] 98% 25g 33.00 促銷價(jià):20.79
P170096-20mg 桂皮醛 [14371-10-9] 分析標(biāo)準(zhǔn)品，97% 20mg 145.00 101.50 登錄可見(jiàn)
P170096-20mg 桂皮醛 [14371-10-9] 分析標(biāo)準(zhǔn)品，97% 20mg 145.00 促銷價(jià):101.50
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化學(xué)性質(zhì)

溶于醇、氯仿，微溶于水。有特殊的肉桂芳香氣味，能隨水蒸汽揮發(fā)。天然品和合成品都是反式結(jié)構(gòu)

熔點(diǎn)：-7.5℃ 

沸點(diǎn);253℃ 

密度：1.0497 

閃點(diǎn)：71℃ 

折光率：1.6195

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

外觀Appearance                           無(wú)色至黃色液體
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry        和對(duì)照匹配
純度Purity                               ≥98.0% (GC)
相對(duì)密度Specific gravity (20/20°C)      1.0510 - 1.0560
折光率Refractive index n20/D             1.6190 - 1.6250

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

  

用途及存儲(chǔ)

重要的合成香料，主要用于調(diào)制素馨、鈴蘭、玫瑰等日用香精，也用于食品香料，使食品具有肉桂香味，除用于調(diào)味品類、肉桂、甜酒等外，還用于蘋果、櫻桃等水果香精。肉桂醛在食品中的用量，清涼飲料為10ppm，冰激凌類為8ppm，糖果為700ppm，點(diǎn)心類為200ppm，口香糖為5000ppm，調(diào)味品為20ppm，肉類為60ppm。肉桂醛也是醫(yī)藥的中間體。

  密封干燥保存。