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Lugol氏碘液
P181201-標(biāo)準(zhǔn)包裝 Lugol氏碘液 [] 10ml 標(biāo)準(zhǔn)包裝 44.00
| 訂貨編號(hào) | 商品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 單價(jià) | 促銷價(jià) | 會(huì)員價(jià) | 數(shù)量 |
| P181201-標(biāo)準(zhǔn)包裝 | Lugol氏碘液 | 10ml | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 44.00 | 44.00 | 登錄可見 |
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化學(xué)性質(zhì)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
原 理：
淀粉酶有兩種，一類由細(xì)菌產(chǎn)生的α-淀粉酶，稱內(nèi)淀粉酶；一類存在于高等植物中為β-淀粉酶，稱為外淀粉酶，故本試驗(yàn)也稱為α-淀粉酶試驗(yàn)。α-淀粉酶活性的最適合PH6.7～7.2，最適溫度為50～55℃，但在37℃活性也好。需要氯離子作為激活劑。
可溶性淀粉經(jīng)淀粉酶水解生成糊精，麥芽糖和葡萄糖等中間產(chǎn)物，因而失去與碘反應(yīng)的特性。直鏈淀粉螺旋結(jié)構(gòu)可與碘結(jié)合形成深藍(lán)色復(fù)合物，而支鏈淀粉則以其支鏈與碘反應(yīng)產(chǎn)生紅色。
危險(xiǎn)性質(zhì)
用途及存儲(chǔ)
用于淀粉水解試驗(yàn)，配套淀粉生化管（075480）使用。
滴加2滴碘液至淀粉生化管，立即搖勻觀察結(jié)果。
滴加2滴碘液至淀粉生化管，立即搖勻觀察結(jié)果。
