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5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9]
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英文名:Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
- 別名:鳥苷5-單磷酸二鈉鹽水合物 烏苷酸鈉 鳥苷-5’-磷酸二鈉鹽 鳥苷-5'-磷酸二鈉鹽
- CAS號:5550-12-9 分子式:C10H12N5NA2O8P 分子量:407.18
P190400-100g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 100g 293.00 促銷價:184.59
P190409-25g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 25g 148.00 促銷價:93.24
P190408-5g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 5g 50.00 促銷價:31.50
訂貨編號 | 商品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 單價 | 促銷價 | 會員價 | 數(shù)量 |
P190403-500g | 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] | 98% | 500g | 1058.00 | 666.54 | 登錄可見 |
P190403-500g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 500g 1058.00 促銷價:666.54
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P190400-100g | 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] | 98% | 100g | 293.00 | 184.59 | 登錄可見 |
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P190409-25g | 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] | 98% | 25g | 148.00 | 93.24 | 登錄可見 |
P190409-25g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 25g 148.00 促銷價:93.24
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P190408-5g | 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] | 98% | 5g | 50.00 | 31.50 | 登錄可見 |
P190408-5g 5'-鳥苷酸二鈉 [5550-12-9] 98% 5g 50.00 促銷價:31.50
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化學性質(zhì)
質(zhì)量標準
Test Items Standard
Appearance White fine crystals
Assay 98.0 to 101.0%
Specific Rotation [20/D] °~°
Melting point
Chloride (Cl) Not more than 0.10%
Heavy Metals (Pb) Not more than 10 PPM
Loss on Drying Not more than 0.20%
Residue on Ignition (Sulfate) Not more than 0.20%
危險性質(zhì)
危險品標志 Xi
危險類別碼 36/37/38
安全說明 22-24/25-36/37/39-27-26
WGK Germany 2
RTECS號 MF9290000
用途及存儲
用途 鳥苷酸鈉是國內(nèi)外允許使用的呈味劑,常與味精和肌苷酸鈉一起使用,混用時鮮味有相乘的作用??捎糜诟黝愂称?,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途 主要用作調(diào)味品,是新一代食品增鮮劑