原 理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀為緩沖劑；較高含量的氯化鈉提供較高的滲透壓，抑制大多數(shù)非葡萄球菌的微生物。 配方（每升）大豆蛋白胨 3g 氯化鈉100g 磷酸氫二鉀 2.5g 葡萄糖 2.5g 胰蛋白胨17g 最終pH 7.3±0.2

    

  

用于金黃色葡萄球菌的多管發(fā)酵法測定及增菌培養(yǎng)(GB/T4789.28－2003 中4.59，GB/T4789.10－2003和SN0172-92)。
使用方法：
1、  稱取本品125g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，備用。
2、  無菌操作稱取食品檢樣25g(mL)，加入225mL滅菌生理鹽水，研成勻漿制成混懸液。
3、  將5mL混懸液接種于50mL胰酪胨大豆肉湯中，置36±1℃培養(yǎng)24h。
4、  觀察結(jié)果。

  密封干燥保存。