• 異麥芽酮糖醇 [64519-82-0]

  • 英文名:Isomalt
  • 別名:帕拉金糖醇 益壽糖 異麥芽 Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇
  • CAS號(hào):64519-82-0 分子式: C12H24O11 分子量: 344.31
P197988-500g 異麥芽酮糖醇 [64519-82-0] ≥99% 500g 458.00 促銷價(jià):288.54
P197987-100g 異麥芽酮糖醇 [64519-82-0] ≥99% 100g 183.00 促銷價(jià):115.29
P197983-20mg 異麥芽酮糖醇 [64519-82-0] 分析標(biāo)準(zhǔn)品,HPLC≥99% 20mg 355.00 促銷價(jià):266.25
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P197983-20mg 異麥芽酮糖醇 [64519-82-0] 分析標(biāo)準(zhǔn)品,HPLC≥99% 20mg 355.00 促銷價(jià):266.25
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化學(xué)性質(zhì)

白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕;溶于水,其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

熔程145~150℃

比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

BR , 98.0%

危險(xiǎn)性質(zhì)

危險(xiǎn)品標(biāo)志  Xn
危險(xiǎn)類別碼  20/21/22-37/38-41-48
安全說明  22-26-36/37/39-45
RTECS號(hào) LZ4394500

用途及存儲(chǔ)

功能性食用糖醇,已成為許多低熱值食品與藥品中廣泛應(yīng)用的重要原料

??密封干燥保存。