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MRS肉湯培養(yǎng)基
P198490-標(biāo)準(zhǔn) MRS肉湯培養(yǎng)基 [] 250g 標(biāo)準(zhǔn) 272.00
| 訂貨編號(hào) | 商品名稱 | 規(guī)格 | 包裝 | 單價(jià) | 促銷價(jià) | 會(huì)員價(jià) | 數(shù)量 |
| P198490-標(biāo)準(zhǔn) | MRS肉湯培養(yǎng)基 | 250g | 標(biāo)準(zhǔn) | 272.00 | 272.00 | 登錄可見 |
P198490-標(biāo)準(zhǔn) MRS肉湯培養(yǎng)基 [] 250g 標(biāo)準(zhǔn) 272.00
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化學(xué)性質(zhì)
原 理： 蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發(fā)酵糖類；磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑；檸檬酸三氨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌。 配方（每升）： 蛋白胨10g 牛肉膏粉8g 酵母膏粉4g 葡萄糖20g 磷酸氫二鉀(無水)2g 檸檬酸三氨(無水)2g 乙酸鈉（含三水）5g 硫酸鎂 （含七水）0.2g 硫酸錳（含四水）0.05g 吐溫-801g 最終pH 6.2±0.2
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
下列質(zhì)控菌株接種后于
培養(yǎng)48h結(jié)果如下：
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菌 名 |
菌 號(hào) |
生長狀況 |
培養(yǎng)特征 |
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保加利亞乳桿菌 |
AS1.1482 |
生長良好 |
肉湯渾濁 |
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干酪乳桿菌 |
HK10031 |
生長良好 |
肉湯渾濁 |
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嗜酸乳桿菌 |
HK10051 |
生長良好 |
肉湯渾濁 |
危險(xiǎn)性質(zhì)
用途及存儲(chǔ)
用于乳酸菌的培養(yǎng)。（ISO15214：1998）
使用方法：
1. 稱取本品52.25g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，待冷至常溫，備用。
2. 稱取一定量的樣品，加入三角瓶，于36℃±1℃培養(yǎng)48h。
3. 觀察結(jié)果。
4. 質(zhì)量控制：
