• 乳酸鎂 [18917-93-6]

  • 英文名：Magnesium L-lactate trihydrate
  • 別名：L-乳酸鎂氫氧化物 二水乳酸鎂
  • CAS號：18917-93-6 分子式：C6H16MGO9 分子量：256.49
P217972-100g 乳酸鎂 [18917-93-6] 98% 100g 660.00
P217971-25g 乳酸鎂 [18917-93-6] 98% 25g 185.00
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化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn) 41°C Merck 14,5672

CAS 數(shù)據(jù)庫 18917-93-6(CAS DataBase Reference)

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

 98%

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

鑒別試驗(yàn) 溶解性 試樣與水振搖30min后溶于水；幾不溶于乙醇。按OT-42方法測定。
鎂鹽試驗(yàn)(IT-21)呈陽性。
乳酸鹽試驗(yàn)(IT-20)呈陽性。
比旋光度 按常規(guī)方法測定。試樣液為3g/100ml(干基計(jì))。 
含量分析 精確稱取預(yù)經(jīng)干燥的試樣約0.5g，溶于25mL水，加氨一氯化銨緩沖液(TS-12)5ml和鉻黑試液(TS-97)0.1ml，用0.05mol/L EDTA二鈉滴定至藍(lán)色。每Ml 0.05mol/L EDTA二鈉相當(dāng)于乳酸鎂[Mg(C3H5O3)2]10.12mg。 
毒性 ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。 
安全說明  22-24/25 
WGK Germany  1

  

用途及存儲

用作食品添加劑，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等

  密封干燥保存。