• 丁酸苯乙酯 [103-52-6]

  • 英文名：Phenethyl butyrate
  • 別名：丁酸-2-苯乙酯 丁酸 2-苯乙酯
  • CAS號(hào)：103-52-6 分子式：C12H16O2 分子量：192.25
P233721-100g 丁酸苯乙酯 [103-52-6] ≥98% 100g 442.00 促銷價(jià):322.66
P233727-500ml 丁酸苯乙酯 [103-52-6] ≥98% 25g 314.00 促銷價(jià):229.22
訂貨編號(hào) 商品名稱 規(guī)格 包裝 單價(jià) 促銷價(jià) 會(huì)員價(jià) 數(shù)量
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化學(xué)性質(zhì)

無色至淡黃色液體。呈水果、玫瑰香氣，并具有蜂蜜似甜香味。生產(chǎn)方法 由苯乙醇和正丁酸酯化而成，幾不溶于水，溶于乙醇。 天然品存在于葡萄、葡萄酒等中。

沸點(diǎn)238℃

沸點(diǎn) 260 °C(lit.)

密度 0.994 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 2861

折射率 n20/D 1.49(lit.)

閃點(diǎn) >230 °F


質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

98%

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

含量分析 按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測(cè)定。 
毒性 GRAS(FEMA)。 
使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料3.2；冷飲8.9；糖果13；焙烤食品13。
適度為限(FDA§172．515，2000)。 
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 
丁酸苯乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留

  

用途及存儲(chǔ)

GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、樹莓、桃子、蘋果、菠蘿、奶油和蜂蜜等型香精及葡萄酒香精。

  密封干燥保存。