• 乙酰丙酸丁酯 [2052-15-5]

  • 英文名：Butyl levulinate
  • 別名：4-氧代戊酸丁酯 4-酮戊酸丁酯
  • CAS號：2052-15-5 分子式：C9H16O3 分子量：172.22
P238112-500ml 乙酰丙酸丁酯 [2052-15-5] 98% 500g 400.00 促銷價:252.00
P238117-100g 乙酰丙酸丁酯 [2052-15-5] 98% 100g 116.00 促銷價:73.08
P238118-2.5kg 乙酰丙酸丁酯 [2052-15-5] 98% 2.5kg 1416.00 促銷價:892.08
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化學性質(zhì)

無色或稻草黃色液體。呈甜的略有刺鼻似焦糖香氣及淡粟香；有略甜的焦糖和草藥的苦味。 微溶于水，溶于油脂、乙醇、乙醚、氯仿及其他有機溶劑。生產(chǎn)方法 由乙酰丙酸與正丁醇在HCl存在下酯化而得。

沸點 106-108 °C5.5 mm Hg(lit.)

密度 0.974 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 2207

折射率 n20/D 1.427(lit.)

閃點 197 °F

EPA化學物質(zhì)信息 Pentanoic acid, 4-oxo-, butyl ester(2052-15-5) 

質(zhì)量標準

  

含量 ≥98.5% 
水份 ≤0.1% 
酸度 ≤0.1% 
丁醇 ≤0.2%

  

危險性質(zhì)

類別 有毒物質(zhì) 
毒性分級 低毒 
急性毒性 口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤 
刺激數(shù)據(jù) 皮膚-兔 500 毫克/24小時 輕度 
可燃性危險特性 熱分解排出有毒辛辣刺激煙霧 
儲運特性 庫房通風低溫干燥 
滅火劑 水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫 
危險品標志  Xi 
安全說明  24/25 

  

用途及存儲

食品用香料。

  密封干燥保存。