• L-鳥氨酸 [70-26-8]

  • 英文名:L-Ornithine
  • 別名:2,5-二氨基戊酸 二氨戊酸
  • CAS號:70-26-8 分子式:C5H12N2O2 分子量:132.16
P243767-100mg L-鳥氨酸 [70-26-8] 分析標(biāo)準(zhǔn)品,HPLC≥98% 20mg 312.00 促銷價(jià):234.00
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化學(xué)性質(zhì)

無色油狀液體。具柔和細(xì)膩的檸檬型香氣。如成品含 >5%的檸檬醛,香氣則顯得粗強(qiáng)而失柔和細(xì)膩。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

相對密度(25/ 25℃) 0.8730。
折光指數(shù)(20℃)     1.4503
含醛量(%)           ≥ 95%
酸值(mg.KOH/g)    ≤1.0

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號  1993 
WGK Germany  2
RTECS  RG5080000
HazardClass  3.2 
PackingGroup  III 

  

用途及存儲

用途  宜在細(xì)膩的花香中作頭香,在現(xiàn)代和清香-果香香韻中作為脂肪族醛、蘇合醇的酸酯類和格蓬復(fù)合香基的修飾劑。在食用香精中主要用于柑橘型香精。 
用途  GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制檸檬等柑橘類及什錦水果型香精,能產(chǎn)生十分天然的檸檬和白檸檬青皮香味。 

  密封干燥保存。