• 2-已烯醛 [6728-26-3]

  • 英文名:TRANS-2-HEXENAL
  • 別名:反式-2-己烯-1-醛 反式-2-己烯醛
  • CAS號:6728-26-3 分子式:C6H10O 分子量:98.14
P247159-500ml 2-已烯醛 [6728-26-3] AR 500ml 425.00 促銷價(jià):297.50
P247150-100ml 2-已烯醛 [6728-26-3] AR 100ml 98.00 促銷價(jià):68.60
P247158-25ml 2-已烯醛 [6728-26-3] AR 25ml 33.00 促銷價(jià):23.10
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化學(xué)性質(zhì)

淡黃色液體。呈濃郁新鮮水果、綠葉清香氣。有順式和反式兩種異構(gòu)體。溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,極微溶于水。 天然品存在于茶葉、桑葉、蘿卜葉等油中及黃瓜、蘋果、桃、橙皮、草莓、雞蛋果、木瓜等中。

沸點(diǎn)150~152℃,或47℃(2266 Pa)

閃點(diǎn)3 7.8℃

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  

95.0%

  

危險(xiǎn)性質(zhì)

危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xn,Xi,F
危險(xiǎn)類別碼 10-21/22-36/37/38-20/21/22
安全說明 16-26-36-36/37
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號 UN 1988 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS號 MP5900000
Hazard Note Irritant
HazardClass 3
PackingGroup III
  

用途及存儲

用途 GB 2760~96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制樹莓、芒果、雞蛋果、蘋果、草莓等型香精。
用途 該品具有新鮮的綠葉香味,可用于人造花、精油、各類花香的調(diào)合香料。青葉醛的一些衍生物也是香料,例如青葉醛的二甲基縮醛、二乙基縮醛;青葉醛加氫制得的反已烯醇(青葉醇)、氧化制得的反已烯酸-2等。
  密封干燥保存。