• 戊基肉桂醇 [101-85-9]

  • 英文名:ALPHA-AMYLCINNAMYL ALCOHOL
  • 別名:2-(苯基亞甲基)庚醇;戊基肉桂醇;Α-戊基桂醇;甲位戊基桂醇;Α-戊基肉桂醇
  • CAS號(hào):101-85-9 分子式:C14H20O 分子量:204.31
P281985-100g 戊基肉桂醇 [101-85-9] 98% 100g 5860.00
P281984-10g 戊基肉桂醇 [101-85-9] 98% 10g 1120.00
P281983-5g 戊基肉桂醇 [101-85-9] 98% 5g 724.00
P281982-1g 戊基肉桂醇 [101-85-9] 98% 1g 268.00
訂貨編號(hào) 商品名稱 規(guī)格 包裝 單價(jià) 促銷價(jià) 會(huì)員價(jià) 數(shù)量
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化學(xué)性質(zhì)

沸點(diǎn)  141-143 °C5 mm Hg(lit.)
密度  0.952 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.519(lit.)
FEMA  2065
閃點(diǎn)  >230 °F

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

含量分析 按總醇量測(cè)定法(0T-5)測(cè)定。精確稱取乙?;技s1.6g,計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取102.2。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):軟飲料0.47;冷飲1.5;糖果1.6;焙烤食品1.5;膠姆糖2.0。
適度為限(FDA§172.515,2000)。
化學(xué)性質(zhì)  無色至略帶黃色液體。呈桃、梨和香蕉似香氣,兼有茉莉香味。溶于乙醇和油類,不溶于水。沸點(diǎn)141~143℃/533Pa(5mmHg),閃點(diǎn)100℃以上。
用途  香料。主要用于配制各種水果型香精。微量用于巧克力香精。
用途  是配制樹蘭油的香料,與甲位戊基桂醛同用,可改進(jìn)醛香的生硬氣息,增添天然效果。與苯乙醇同用,可比擬茉莉酮而用于茉莉、紫羅蘭等香型中。微量用于巧克力食用香精。
生產(chǎn)方法  由苯甲醛與庚醛進(jìn)行羥醛縮合后用KBH4還原而得。
類別 有毒物品
毒性分級(jí) 中毒
急性毒性 口服-大鼠LD50: 4000 毫克/公斤
可燃性危險(xiǎn)特性 可燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧
儲(chǔ)運(yùn)特性 庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥
滅火劑 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳

危險(xiǎn)性質(zhì)

安全信息
危險(xiǎn)品標(biāo)志  Xi
危險(xiǎn)類別碼  36
安全說明  26-36
WGK Germany  2
RTECS號(hào) MJ3280000
10-23

用途及存儲(chǔ)

密封干燥保存。