• L-蛋氨酸 [63-68-3]

  • 英文名:L-Methionine
  • 別名:L-甲硫氨酸, L-2-氨基-4-甲硫基丁酸
  • CAS號:63-68-3 分子式:C5H11NO2S 分子量:149.21
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化學性質(zhì)

白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末, 特臭, 微甜。 mp280-282℃(分解), 無旋光性, 對熱及空氣穩(wěn)定, 對強酸不穩(wěn)定, 可導致脫甲基作用。 溶于水(3.5%, 25℃), 稀酸和稀堿溶液, 極難溶于乙醇, 不溶于乙醚。 等電點5.74。

質(zhì)量標準

  

外觀Appearance                                      白色結(jié)晶或粉末
純度Purity                                                ≥99.0% (HPLC)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +23.5° ~ +25.5°(c=2, 6 N HCl)
干燥損失Loss on drying                       <0.5 % (1 g, 105°C)
重金屬Heavy metals (as Pb)              <10 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash                      <0.1 %
pH                                                            5.5 - 6.5 (2.5% 水溶液, 25°C)


品級Grade                                     非動物源,EP, JP, USP, 用于細胞培養(yǎng), 99.0-101.0%  
          (from non-animal source, meets EP, JP, USP, for cell culture, 99.0-101.0%)
來源Origin                                       Non-Animal Source
外觀Appearance                            White Powder
紅外鑒別Identity by IR                   Conforms to Structure
可溶性Solubility                              Clear,2.5g to 100 mL H2O
比旋光度Specific rotation [a]20/D       23.0 - 24.0 °
  EP/JP: c = 2 in 6M HCl  
比旋光度Specific rotation [a]25/D       22.4 - 24.7 °
  USP: c = 2 in 6M HCl
氯化物Chloride                                         ≤ 0.020%
銨Ammonium                                           ≤0.02%
硫酸根Sulfate                                            ≤ 0.020%
鐵Iron (Fe)                                                 ≤ ppm
重金屬Heavy Metals(Lead)                    ≤ 10 ppm  
砷Arsenic (As)                                           ≤ 2 ppm
干燥失重Loss on Drying                          ≤0.20 %
灼燒殘渣Residue on Ignition                 ≤0.10 mg
殘留溶劑Residual Solvents USP     Meets Requirements
Expected Solvent Residual Solvent       Meets Requirements  
茚三酮陽性物質(zhì)Ninhydrin-Positive Substances   Conforms
pH JP/EP                                                      5.5 - 6.2
  EP/JP: 2.5%, H2O, 20 deg C
pH                                                                5.6 - 6.1
  USP: 1%, H2O, 25 deg C
含量Assay (Dry Basis)                   99.0 - 101.0 %
內(nèi)毒素Endotoxin Assay                      ≤1.0 EU/mg
細胞培養(yǎng)測試Cell Culture Test           Pass
細胞株Cell Line                                     Attached Cell Line

  

危險性質(zhì)

危險類別碼  33
WGK Germany  2
RTECS號 PD0457000
F  10-23
安全說明  24/25
海關(guān)編碼  29304010

  

用途及存儲

營養(yǎng)增補劑。人體必須氨基酸之一。因價格高于DL-蛋氨酸而效果相等,故常用DL-蛋氨酸。

  密封干燥保存。