• 反式-2-癸烯醛 [3913-71-1]

  • 英文名：trans-2-Decenal
  • 別名：2-癸烯醛
  • CAS號(hào)：3913-71-1 分子式：C10H18O；CH3(CH2)6CH=CHCHO 分子量：154.25
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化學(xué)性質(zhì)

無色油狀液體。具強(qiáng)烈、透發(fā)的脂蠟樣和甜橙樣甜的醛香。不溶于水，溶于酒精。 沸點(diǎn): 78-80℃ 折光率：1.454 密度：0.841 閃點(diǎn)：96℃

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

    

危險(xiǎn)性質(zhì)

  

用途及存儲(chǔ)

用于果香型日用香精，也可用于仿制甜橙油等食用香精

  密封干燥保存。